こんにちは、メーメーです。 先日、テレビを見ていたら パティシェのジャン＝ポール・エヴァン氏が チョコレート・スウィーツの作り方を 披露していました。 流石ＮＨＫ出てくる料理人が一味違います。 さてさて、今 […]